お米deパン

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世界文化社
りえ

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2026年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784418263073

内容情報

[日販商品データベースより]

パン作り初心者でも簡単！家にあるお米＆材料で美味しい

・米粉不要！　家にあるお米がパンになる！
・発酵なしで失敗知らず
・オーブンなしでもOK　フライパンorレンチンレシピも
・余ったごはんも新たな料理に変身！

コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK!家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯が