ブット・グラフ・カペル 界面の物理と化学 原書４版

丸善出版
鈴木祥仁　深尾浩次　

• 価格: 8,800円（本体8,000円＋税）
• 発行年月: 2026年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784621312353

内容情報

[日販商品データベースより]

界面科学や表面力について、単なる現象論としてではなく、より本質的な物理化学モデルの導出とその理解に焦点を当てて解説したテキスト。原書4版では、特に第6章の「接触角現象と濡れ」が大幅に改訂され、ナノ材料や超撥水性に特に重要となる“接触角ヒステリシス”についての新しい考え方などが追加されている。加えて、最新の測定手法や考え方などが取り入れられており、より充実した内容となっている。
　旧版の特徴である「丁寧な数式展開」「主要概念と具体例とを結びつけた解説」は今版でも引き継がれており、界面科学をきちんと理解したいと考えるすべての学生・研究者に最適の一冊。