食べきり煮もの

少ない材料ですぐできる

朝日新聞出版
重信初江　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2026年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784023334779

内容情報

[BOOKデータベースより]

主役になる毎日のバリエーションレシピ。あたらしい煮もののすすめ。

主菜になる（豚肉；鶏肉；牛肉；ひき肉；魚介；大豆製品・卵）
副菜になる（切り干し大根；高野豆腐；しらたき；白菜；小松菜　ほか）

[日販商品データベースより]

少量で作れて余らない、毎日食べたいちょうどいい「食べきり」サイズの煮ものレシピ集。豚こまや鶏胸など身近な食材で、和洋中エスニックまで多彩に展開。冷たい煮ものやレンジ調理も楽しめる、現代の食卓にぴったりの一冊。