チキン半々大根多めで

ＹＡ！　ＳＴＡＮＤ　ＵＰ　

影書房
キムソヨン　下橋美和　

• 価格: 2,090円（本体1,900円＋税）
• 発行年月: 2025年09月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784877145040

内容情報

[BOOKデータベースより]

サツマイモ、プデチゲ、インスタントラーメン、トッポッキ、フライドチキン…甘くて辛くて、少し苦くてしょっぱい韓国の“おいしい”物語。朝鮮戦争、軍事独裁政権、民主化闘争、ＩＭＦ金融危機…それぞれの困難な時代に韓国の人びとの「底力」となった“食べもの”をめぐるＹＡ小説５篇！

[日販商品データベースより]

サツマイモ、国連湯（≒プデチゲ）、インスタントラーメン、トッポッキ、フライドチキン――
甘くて辛くて、少し苦くてしょっぱい韓国の��おいしい�＆ｨ語。
1950年の朝鮮戦争下、戦後の混乱の渦中、独裁政権下の経済成長期、民主化闘争の波、1990年代のIMF金融危機……それぞれの困難な時代に韓国の人びとの「底力」になった��食べもの�≠�めぐるＹＡ五篇。

【おもな目次】
ふろしきに包んだサツマイモ
ジュンコおばさんと国連湯（ユーエヌタン）
もちラーメン
ミンジュんとこのトッポッキ
チキン半々 大根多めで！