- Ｐｅｎ （ペン） ２０２５年 ０９月号
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- 価格
- 880円（本体800円＋税）
- 発売日
- 2025年07月28日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910177850956
- 雑誌コード
- 17785-09
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（概要・仮）暑いからこそ、啜りたくなる一杯がある。冷たい麺で涼をとり、スパイスの効いた熱い麺で、あえて汗をかきにいく。蕎麦やそうめん、冷やし中華にフォーや和えめんまで、そのバリエーションは、実に多彩。厳選した「この夏、啜るべき麺」に加え、食通やクリエイターが推す一杯、瀬戸内を巡るご当地麺の旅、料理家によるレシピ提案、ローカルチェーン、そして製麺所の現場まで、“夏麺”の魅力を多角的に紹介します。冷たさに癒され、熱さにととのう。この夏、麺が気分です！（主な内容・予定）厳選！この夏、啜るべき麺著名人・クリエイターが選ぶ、おすすめの麺齊藤京子（女優／元日向坂４６）ほかベトナム麺のおいしい！がとまらない岡山？広島？山口、麺喰いの旅料理家・クリエイターが提案する、夏の麺レシピほか