がんばらないずぼら和菓子

淡交社
土屋タダヒロ

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784473046789

内容情報

[日販商品データベースより]

〈手間をかけずにおうちで簡単和菓子づくり。〉
〈少ない手順と材料、いつもの調理器具で簡単につくれる。〉
和菓子をつくってみたいけど家庭でつくるのは難しそう……。つくってみたものの失敗ばかり……。本書は、そんなつくるのに一苦労な和菓子づくりのハードルをぐんと下げ、家庭のキッチンで気軽にチャレンジするためのレシピ本です。少ない手順と材料、いつもの調理器具で簡単につくれる59ものレシピを紹介。全レシピに手間をかけずにつくれる度合い、「ずぼらレベル」が記されています。
豆腐やオートミールを使った