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[BOOKデータベースより]
焼き麩 豆腐 高野豆腐。かさまし食材が家計を救う。家計管理術も初公開!
準備 好き嫌いが多い子もパクパク食べる 家族も大満足 かさまし食材変身術(頼りになる!かさましスタメン食材はこれ!;こうすればいい!かさまし食材をおいしく変身させる ほか)
[日販商品データベースより]1 家計を守る主役!かさましおかずBEST25(鶏むね麩南蛮(焼き麩);ヤンニョム冷凍豆腐チキン(冷凍豆腐) ほか)
2 これでみんながおいしく食べられる!わが家の1週間献立(家族が喜ぶ食費が安定する献立とは?;月曜日 週のはじまりは元気チャージ献立 ほか)
3 元公認会計士ママのマル秘家計管理術(家計管理でお金の不安からサヨナラ;こうやって家計を安定、食費月4万円に成功!「実録!わが家の家計すごろく」 ほか)
4 アイディア勝負!サブおかずと野菜のおかず60(豆腐のアイディアおかず;じゅうぶん主役を張れます 野菜のレシピ ほか)
元公認会計士のうさまるさんは、子ども4人、家族6人で、毎日、食事作りに追われながら手取りの1/3を貯蓄に回しています。その秘密は、「かさまし×フライパン」レシピ。豆腐、高野豆腐、焼き麩などのかさまし食材を、鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、家族のお腹を満たす料理を作っています。節約してもボリュームたっぷりで、その満足度の高さからSNSでも大人気。一緒に簡単に作れるサブおかずも紹介します。ぜひ読んでもらいたいのが、家計管理術。自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならするハウツーを公開します。1章 家計を守る主役!かさましおかずBEST25、2章 これでみんながおいしく食べられる 我が家の1週間献立、3章 元公認会計士ママのマル秘家計管理術、4章 アイデア勝負おかず、野菜のおかず、サブおかず…など