ささっと作れるごちそう雑炊

日東書院本社
市瀬悦子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784528024717

内容情報

[BOOKデータベースより]

癒され、満たされ、ホッとする―３分レシピからおもてなしの逸品まで全５０品。あなどるなかれ。雑炊って、めちゃくちゃすごい。時短・簡単・ヘルシー。「美味しく満足」を叶える、しあわせごはんの新提案！

１章　しっかり食べたい日の雑炊（鶏と青菜のうま塩雑炊；たらと白菜のポン酢でさっぱり雑炊　ほか）
２章　からだをいたわりたい日の雑炊（卵とめかぶのさっぱり梅雑炊；しょうが香るほたてとかぶの雑炊　ほか）
３章　夜食や〆にささっと作る雑炊（鮭フレークと卵のみそ雑炊；焼きのりとしらすの冷た〜いだしかけ雑炊　ほか）
４章　洋風、リゾット気分の雑炊（くずしブロッコリーのガーリックスープ雑炊；たことセロリのスープリゾット　ほか）
番外編　ほんのり甘いスイーツ雑炊（あずき甘酒雑炊；りんごとレーズンのスイーツ雑炊　ほか）