夜遅くてもパパッとできるほどほど丁寧ごはん

ＫＡＤＯＫＡＷＡ　ＬｉｆｅＤｅｓｉｇｎ ＫＡＤＯＫＡＷＡ
山本りい子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2024年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784040007229

内容情報

[BOOKデータベースより]

野菜がたっぷりとれておなかも心も満たされる。フライパン蒸し料理１２３品！

１　野菜たっぷりでヘルシーなシンプルフライパン蒸し
２　ボリューム満点のガッツリ味もフライパン蒸しにお任せ
３　一気に２品！メイン＋サブを同時蒸し
４　巻く・詰める・重ねる・並べるの映えレシピ
５　さっと蒸し副菜＆すぐできサラダ
６　ラクチン一皿ごはん

[日販商品データベースより]

Instagramでフォロワー急増中の山本りい子氏（@rico_____food）の初の著書。レシピメディアで1200品以上のメニューを生み出してきた著者が、夫婦共働き、ご飯は遅くなりがちという生活の中で編み出した平日ご飯の最適解が「ほどほど丁寧ごはん」。疲れたからだを癒してくれる野菜をたっぷり使いつつも食べごたえも◎、そして最大のポイントがへとへとでも作れる、フライパンに入れたらほったらかしでOKのラクチン手法。からだにやさしく、おいしくて見た目もよい、そのうえ洗いものも少ない、遅くなった日のごはんのアイディアをたっぷりご紹介します。