マルコメ社員が厳選したみそ汁１００

ＣＣＣメディアハウス
マルコメ　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2024年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784484221212

内容情報

[BOOKデータベースより]

創業１７０年！みそを知り尽くしたマルコメが伝える、暮らしを支えるレシピ。冷蔵庫にあるものですぐに作れるみそ汁から、おかずがわりのみそ汁まで。

春のみそ汁（せん切りキャベツのかき玉みそ汁；キャベツと揚げ玉のみそ汁　ほか）
夏のみそ汁（なすと油揚げのみそ汁；焼きなすと焼きオクラのみそ汁　ほか）
秋のみそ汁（きのこ三昧みそ汁；いろいろきのこのみそ汁　ほか）
冬のみそ汁（白菜と油揚げのみそ汁；麩と刻みねぎのみそ汁　ほか）

[日販商品データベースより]

創業170年！ みそメーカートップのマルコメによる、初めてのみそ汁レシピ本。
マルコメのHPで公開されているみそ汁レシピは、300近く！その中から、みそを知りつくしたマルコメ社員が選んだみそ汁100レシピをご紹介（社員のみなさんからの推しコメント付）。
毎日食べてもあきないみそ汁から、おかずがわりのみそ汁、暑い日の冷たいみそ汁、寒い日の体が芯から温まるみそ汁まで、きっとお気に入りのレシピが見つかります！