臨床栄養学 ２ 第２版

Ｖｉｓｕａｌ栄養学テキスト　
各論　

中山書店
本田佳子　津田謹輔　伏木亨　

• 価格: 2,970円（本体2,700円＋税）
• 発行年月: 2024年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784521742953

内容情報

[BOOKデータベースより]

１章　代謝・内分泌疾患
２章　消化器疾患
３章　循環器疾患
４章　腎疾患
５章　呼吸器疾患
６章　血液疾患
７章　婦人科疾患
８章　免疫疾患
９章　摂食障害関連疾患
付録

[日販商品データベースより]

「臨床栄養学　�T総論」の続編となる本書は，栄養食事療法が重要となる疾患を網羅的に抽出し，疾患別の栄養ケアを解説．患者への適切な栄養管理を目的として，疾患の知識（概要，診断，治療），栄養食事療法について（栄養生理〈病態栄養〉，意義，基本方針，栄養アセスメント・モニタリング，栄養食事管理目標と実際）という構成で，わかりやすく説明をしている．