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[BOOKデータベースより]
くり返し作りたい、とっておきのお菓子をそろえました。
人気のケーキ(いちごのショートケーキ;ロールケーキ ほか)
[日販商品データベースより]シンプルな焼き菓子(ドロップクッキー2種;スノーボール ほか)
チョコレートのお菓子(ガトー・ショコラ;フォンダン・ショコラ ほか)
ひんやりデザート(カスタードプリン;かぼちゃプリン ほか)
この本では「お菓子を自分で作ってみたい!」と手に取ってくださった方の、環境や思いを想像しながらメニューや手順を考え、ベーシックなお菓子を中心に、さまざまなお菓子とお菓子の作り方をたくさんの写真と一緒に紹介しています。
スポンジケーキも焼き菓子もプリンも作れる保存版。
すべての手順を写真で解説しているので、はじめてでも安心して挑戦できます。