日本、台湾、韓国ｅｔｃ． ととのうおかゆ３６５日

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
鈴木かゆ　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2024年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784046070463

内容情報

[BOOKデータベースより]

毎日セルフケアできるおかゆの事典決定版。お粥研究家が４年間、毎朝作って実感！

１月
２月
３月
４月
５月
６月
７月
８月
９月
１０月
１１月
１２月

[日販商品データベースより]

「お粥研究家」の著者が4年間、毎朝その日の体調に合わせて作ってきたおかゆ1年分をまとめた、はじめての著書。1000以上ある独自レシピから、特に「心身ととのった！」と実感した365品を掲載、圧巻の1冊です。自分を大事にしたくなったら作ってほしい、セルフケア料理本。白粥、たまご粥、台湾の担々豆乳粥、韓国の海苔粥、インドのキチュリ、ウクライナのクリスマス粥etc. 小鍋１つで気軽に作れる、おいしいおかゆの極め付きレシピ集です。

＊著者は、日テレ「バゲット」（2023年1月30日OA）、NHK「あさイチ」（2024年1月19日OA）、FMヨコハマ「Take your time.」（2024年7月14日OA）、読売新聞（2024年9月30日「くらし本」ほか）、ほぼ日イトイ新聞（2024年9月17日〜連載4回）ほかで紹介されました。