農家が教える 枝もので稼ぐコツ

ユーカリ・ナンテン・アカシア・ハナモモ・サクラなど５２種

農山漁村文化協会
農文協　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2024年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784540231698

内容情報

[BOOKデータベースより]

マツやアカシアなど庭や裏山で目にしている枝ものが、インテリア素材として町の生花店や直売所で売れる！山採りもよし、栽培しても比較的簡単。山採りのコツをはじめ、苗のつくり方、見栄えをよくして高く売る商品化術など、枝もので稼ぐ農家のコツを品目別に紹介。

第１章　枝ものが売れる！（屋敷まわりの枝ものを直売所販売；どん詰まり集落より「野山の掘り出しもの」を増やして売る；枝ものはなぜお客さんにも農家にも人気なのか；枝ものの種類と取り入れ方；写真で見る　枝もの栽培の基本）
第２章　売れる枝もの図鑑（葉もの；花もの；実もの；枝もの）
第３章　枝ものの技術と経営（ユーカリ―作業の分散化とコストを意識した効率的なグニーユーカリの枝もの生産；センリョウ―自生地に学ぶ環境・養水分管理；アカシア（ミモザ）―一斉開花と日持ちの良さを実現）
第４章　枝ものなら遊休地・山を活かせる（放ったらかしの山を宝の山に；高齢化ミカン産地で花木４０品目；耕作放棄地を枝もので「地域再生」）