食べる

理論のためのレッスン
〈叢書〉人類学の転回　

水声社
アネマリー・モル　

• 価格: 3,850円（本体3,500円＋税）
• 発行年月: 2024年04月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784801008038

内容情報

[BOOKデータベースより]

いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか―。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ＝ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の“食べる”ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。

第１章　経験哲学
第２章　ある
第３章　知る
第４章　する
第５章　関わる
第６章　知の食材

[日販商品データベースより]

人間をこえた政治へ
いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか――。
地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ＝ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の《食べる》ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。