この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- ホスピタリティ・オペレーション
-
価格:1,430円(本体1,300円+税)
【2021年10月発売】
ゲスト さん (ログイン) |
![]() |
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)など在庫も充実
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
価格:1,430円(本体1,300円+税)
【2021年10月発売】
[BOOKデータベースより]
序章 問題提起
[日販商品データベースより]第1章 コロナ後の観光
第2章 産業観光の意義と役割
第3章 食と健康の産業観光プロジェクト(長野県上伊那地域)
第4章 日本海側随一のモノづくり県(富山県)
第5章 日本の産業観光における4つの課題
第6章 ドイツにおける公共主導の産業観光(ルール地域「産業文化の道」)
第7章 ドイツにおける民間主導の産業観光(ヴォルフスブルク市「アウトシュタット」)
第8章 日本の産業観光における課題解決策(4つの命題)
第9章 産業観光の先進事例1(名古屋・中京地域)
第10章 産業観光の先進事例2(地域一体型オープンファクトリー)
終章 結論
補論 富山県の観光土産品と地域創生(消費者購買調査の多変量解析による分析)
日本の「産業観光」活性化方策について、公共と民間の観点から提示。
ドイツにおける産業観光を、モデルケースと位置づけ、成功要因の日本への適用を試みる。
ニューツーリズムの一形態と位置づけられる「産業観光」は、
コロナ後における着地型観光の有力な一形態と考えられる。
コロナ後の観光についても焦点をあてつつ、
一連の分析を通じて、「産業観光」活性化に関する4つの命題を提示。
体系的かつ複眼的な分析を試み、日本の産業観光活性化方策を提案する。
<日本の産業観光における4つの課題解決策>
命題1.:基礎的データを考慮したマーケティング
命題2.:多様な組織による持続可能なマネジメント
命題3.:小売部門と連携したマーケティング
命題4.:産業観光を軸とした地域の魅力向上
2023年度第15回日本ホスピタリティ・マネジメント学会「学会賞(著書の部)」を受賞。