ハーブと楽しみ方事典

小さな庭やベランダで育てる
アサヒ園芸　

朝日新聞出版
福間玲子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2024年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784023333925

内容情報

[BOOKデータベースより]

ハーブのレシピ＆活用法１８６。

１章　二十四節気を楽しむ（２月「立春」「雨水」；３月「啓蟄」「春分」　ほか）
２章　あると便利なハーブ事典（１年草のハーブ；多年草のハーブ；木本のハーブ）
３章　知っておきたいハーブリスト（１年草；多年草；木本）
４章　ハーブ栽培の基本と流れ（ハーブ栽培に適した環境；土・肥料・消毒液　ほか）

[日販商品データベースより]

広いお庭やバルコニーがなくても、ハーブを栽培し、一年中ハーブにあふれた暮らしができる方法を紹介。育てて楽しめる人気のハーブについてや、料理やお茶、セルフケアに使う方法など。ハーブは毎日取り続けることで、心と体を穏やかに癒やしてくれます。この本では、育て方はもちろん、ハーブの活用法など、豊富な写真やイラストで、わかりやすく紹介します。