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[BOOKデータベースより]
具材を炒めることも、ソース作りも、パスタをゆでるのも、すべてフライパンひとつで行う“ワンパンパスタ”。パスタ料理をよりラクに、美味しくしてくれる、とっておきの調理法です。
1 定番のパスタ
[日販商品データベースより]2 オイル系のパスタ
3 トマト系のパスタ
4 クリーム系のパスタ
5 和風のパスタ
6 特別な日のパスタ
YouTubeで大人気のファビオシェフによる、家庭パスタ本の決定版が誕生
★フライパンひとつ、7分〜13分で完成!
★疲れた日も、食材が少ない日も、いつでも作りたくなるパスタ60品
YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』の大人気シリーズ「ファビオのワンパンパスタ」より、
レシピを追加・改訂した全60品のパスタレシピを掲載。
トマトソースやミートソースといった定番のパスタはもちろん、丸ごと野菜のパスタや和風のパスタ、
お肉や魚のパスタなどなど、誰でも簡単に、美味しく作ることができるレシピが盛りだくさんつまった1冊です。
◎パスタを前もって茹でる必要なし!コンロも一口で大丈夫!全60品がすべてフライパン1つで美味しく作れます
◎ファビオシェフの目線から、基本的な道具や調味料を徹底解説
◎つまずきやすいレシピにはワンポイントアドバイスを掲載