サクッとわかるビジネス教養 ワインの経済学

新星出版社
渡辺順子（ソムリエ）　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784405120297

内容情報

[BOOKデータベースより]

見るだけで会話ができる！ワインビジネスの第一人者が伝授！古今東西、ワインがもたらす経済効果を多角的に解明！

１　２１世紀のワインビジネス（ワインはずっとお金を生む商品；ワインの価格が高騰する理由　ほか）
２　歴史に学ぶワインビジネス（８０００年前からワインはビジネス；ワインビジネスの裏に王侯貴族　ほか）
３　売れるワインのからくり（伝説の権威付けパーカーポイント；キャッチコピーでワインを売る！　ほか）
４　ワインにまつわる数字と謎（日本人のワイン消費は年間にたった４本；ワインの価格の決まり方　ほか）

[日販商品データベースより]

ワインは最強のビジネスツールだ！

欧米では必須の教養であり、
ビジネスツールとして度々用いられる「ワイン」

本書では、
古今東西！ワインがもたらす経済効果を多角的に解明。

古代エジプトのツタンカーメン王とワインのかかわりから、
フランス革命にワインが与えた影響、
そして投資商品としてのカルトワインまで、
幅広い視点で解説。

監修は「ワインは最強のビジネスツール」と言う、アジア人初のワインスペシャリスト渡辺順子氏。

豊富なイラストで、見るだけで楽しい、まったく新しいワインにまつわるビジネス書。
・ワインツーリズムが生み出す莫大な経済効果
・コンビニワインが500円で販売できる理由
・伝説の権威付け、パーカーポイント
・キャッチコピーがワインを売る
・格付けという名のビジネスモデル
・ボルドーVSブルゴーニュ　対局にある販売戦略
・ハイブランドがワインの世界を変える
・温暖化がワインのグローバル化を推し進める
・ワインは立派な外交ツール
・偽造ワインの隠し味は醤油
・ボルドーもブルゴーニュもベルサイユ宮殿が大口顧客だった
・腐ったぶどうが極上の甘口ワインになった偶然

本書は、文字中心のテキストを読むのは億劫。もっと手軽にワインとワインにまつわるエピソードを知りたい。それも上辺だけの理解ではなく、きちんとビジネスツールとして会話・説明ができるようになりたい！という、ちょっととズルしたい（?）方にぴったりの楽しくもためになる一冊です。