作物学

朝倉農学大系　１０

朝倉書店
大杉立　青木直大　山岸順子　

• 価格: 4,950円（本体4,500円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784254405804

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　農学と作物学（大杉立）
第２章　人口問題、環境問題、エネルギー問題と農業（大杉立）
第３章　野生植物から作物へ―起源地、進化、多様化（大杉立）
第４章　作物の形態（大杉立）
第５章　作物生産の生理学的基礎（青木直大）
第６章　作物の成長と生産過程（青木直大）
第７章　作物と環境（山岸順子）
第８章　作物の栽培管理（山岸順子）
第９章　作物生産と環境保全・持続性（山岸順子）

[日販商品データベースより]

農作物（普通作物）を対象に作物学の基本的知識を解説。〔内容〕農学と作物学／人口問題，環境問題，エネルギー問題と農業／野生植物から作物へ（起源地，進化，多様化）／作物の形態／作物生産の生理学的基礎／作物の成長と生産過程／作物と環境／作物の栽培管理／作物生産と環境保全・持続性。