博多のくらし

海鳥社
森弘子　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2023年10月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784866561523

内容情報

[BOOKデータベースより]

老舗菓舗の娘が綴る思慕と追憶の博多。まだ昭和通りもなく米兵が町を闊歩していた昭和２１年に生まれ、その後の町や人々の移り変わりを見てきた菓子店２代目の二女。商家のしきたり、旦那衆とごりょんさん、祭りの起源とその変化、伝統的な食分化、そして忘れ得ぬ人々…。博多への溢れる想い。

なつかしかぁ（原風景；麹屋番の店；日々のくらし；那珂川に思う；海風に吹かれて；うちのごりょんさんか）
のぼせもん（芸所博多とどんたく；博多松囃子の歴史；追山笠の廻り止；山笠復興の誉；山笠の鼻取り；謎の水法被；不浄の者立ち入るべからず；我が家のお盆；いけどうろう；博多の町の夏祭り）
うまかもん（行当餅；オキュウト；饂飩と蕎麦と饅頭と、そしと素麺；妙楽寺と外郎；お正月を迎える；博多雑煮；正月料理）

[日販商品データベースより]

老舗菓舗の娘が綴る思慕と追憶の博多。

まだ昭和通りもなく米兵が町を闊歩していた昭和２１年に生まれ、その後の町や人々の移り変わりを見てきた菓子店２代目の二女。商家のしきたり、旦那衆とごりょんさん、祭りの起源とその変化、伝統的な食文化、そして忘れ得ぬ人々。博多への溢れる想い。