６０代からの暮らしはコンパクトがいい

「食」からととのう身の丈サイズのシンプル生活
知的生きかた文庫　ほ２３ー１

三笠書房
本多京子　

• 価格: 847円（本体770円＋税）
• 発行年月: 2023年10月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784837988410

内容情報

[BOOKデータベースより]

これからの時間、どう生きたいか、何を一番大切にしたいか？人生１００年時代を元気に生きる「食と暮らし」の知恵とは？１日３回の食事、毎日の生活がもっとおいしく、充実するヒント集！「いつもの１日」が「最高の１日」になる！“賢い手抜き”のはじめ方。

１章　６０代からの“コンパクトな暮らし”をつくる７つのルール―「食べること」を一番にしてみると…（“コンパクト化”とは、ものをただ減らすことではない；これから一番大事な「食」を中心に整えていく；長年の台所仕事で培った「段取り力」をいかんなく発揮；何ごとも「ちょうどいいサイズ」を意識する；人生経験豊富だからこその「賢い手抜き」；「いつもの１日」を最高の１日に；「しがみつかない」と決めたとたんガラッと変わる）
２章　まずは「すっきり使いやすいキッチン」から！―「これからできること」を考えて整える（キッチンを「家の真ん中」にすえてみたら；「何をつくるか」に合わせてキッチンの中味も変わっていく　ほか）
３章　自分に合った「おいしさ」「心地よさ」を求めて―“量よりも質”でとらえるとどうなる？（「食は命なり」を実感する年齢になったら；あなたの「食」の原点は何ですか　ほか）
４章　食器もお鍋も…今の「３分の１」でも全然大丈夫―面白いように「食住衣」は“ダウンサイジング”できる（「手放す」「手放さない」の間違いのない判断基準；ものを減らす作業はあせらず、張り切りすぎず；家の中で「場所を取っているもの」を見直す；私が「ネットスーパー」に挑戦してみてわかったこと；「入るスペース」からものの数を決める）
５章　「身軽」になるほど、楽しい時間がどんどん増えていく―「大切なもの・大切な人・大切な空間」とともに（分厚い「アルバム」を小箱ひとつに入るだけにして気づいたこと；「これからの自分に役立つもの」を残しておく；人間関係もコンパクトにしてみたら；ただ「のんびり」なんかしていられない；いくつになっても「最良の選択」をするために；５年後、１０年後、２０年後…の「私」のために）

[日販商品データベースより]

「〈食〉を中心に暮らしをコンパクトにしたら
物事をシンプルに考えられて、どんどん身軽に快適になりました」――著者

ＮＨＫ『きょうの料理』『趣味どきっ！』でもおなじみの著者が
６０代で生活を「ダウンサイジング」（規模を縮小）。
その経験が今、多くの方の共感を呼んでいます。

これからの時間、どう生きたいか、何を一番大切にしたいか？
人生１００年時代を元気に生きる「食と暮らし」の知恵とは？

・身のまわりのものは、「今の３分の１」くらいでちょうどいい
・部屋で「場所をとっているもの」を見直すと…
・「大事な思い出」こそ、いつでも見返せるように“コンパクト化”
・食事は「量より質」。粗食がいいわけではない
・手間を省きながら、おいしく健康的な料理をつくるコツ

「いつもの１日」が「最高の１日」になる！
１日３回の食事、毎日の生活がもっとおいしく充実するヒント集