草刈り動物と暮らす

ヤギ・アイガモ・ガチョウの飼い方

農山漁村文化協会
��山耕二　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2023年08月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784540231230

内容情報

[BOOKデータベースより]

ヤギ、アイガモ、ガチョウが、田んぼや畑、庭先、農地まわり、休耕地・放置林などで草刈り・草取りに大活躍！「適材適所」の放牧・放飼で、家畜たちはのびのびと草を食べ、周りの環境や景観を整え、私たちに卵や乳、肉、糞なども恵んでくれます。この本では、山あいの農地での著者の実践をもとに、家畜の食性・行動特性、放牧・放飼のやり方、繁殖のやり方、日常の世話や健康管理のポイント、卵・乳・肉・糞の利用までをわかりやすく解説します。身近に家畜がいる暮らしを、草刈り動物とともに始めてみませんか？

第１章　草刈り動物の魅力
第２章　草刈り動物を飼うには？
第３章　ヤギを放牧する
第４章　アイガモを放飼する
第５章　ガチョウを放飼する
第６章　草刈り動物の繁殖方法
第７章　草刈り動物の健康管理
第８章　家畜の脱走と野生動物の侵入を防ぐ
第９章　ほかにもいる草刈り動物（ニワトリ、コールダック、ブタ）
第１０章　卵・乳・肉、そして糞を利用する
第１１章　草刈り動物が開く未来の畜産

[日販商品データベースより]

ヤギ、アイガモ、ガチョウが草刈り・草取りに大活躍。田んぼや畑、農地まわり、庭先、遊休農地などで、家畜たちはのびのびと動き回り、草刈り・草取りに驚きの能力を発揮する。この本では、家畜の食性・行動特性、「適材適所」の放牧・放飼のやり方、脱走の防止と超獣害対策、繁殖のやり方、日常の世話や健康管理の留意点、卵・肉・糞の利用などをわかりやすく解説する。このほかにニワトリ、コールダック、ブタの放飼・放牧も収録。山あいの農地での著者の15年余りの実践をもとに、草刈り動物で身近に家畜がいる暮らしを始める1冊。