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[日販商品データベースより]
【もうつまずかない！ 生化学の基本をスッキリ解説】
生化学の基本108テーマをほぼ2ページに凝縮．わかりやすい解説と豊富な図表で要点が理解できる．
身近な話題や最新のトピックスを取り上げたコラムも多数掲載！
【おもな内容】
第1章生化学のための物理化学的基盤
第2章代謝と酵素
第3章糖質とその代謝
第4章エネルギー代謝
第5章脂質とその代謝
第6章窒素化合物とその代謝
第7章細胞の構造と働き
第8章栄養の摂取と吸収
第9章人体の調節
第10章生体防御
第11章癌
第12章遺伝生化学と関連技術