社会・文化からみたサニテーション

講座サニテーション学　２

北海道大学出版会
中尾世治　牛島健　

• 価格: 4,400円（本体4,000円＋税）
• 発行年月: 2023年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784832929524

内容情報

[BOOKデータベースより]

「取り除かれるべきもの」を除去し、「場をきれいに保つ」というサニテーションが、社会・文化において、どのような意味をもつのか、そのような仕事を誰がどのように担っているのか、そのことから生じる問題は何かという問いを探求する。

序章　人類の社会・文化にとってサニテーションとは何か
第１部　サニテーションの歴史と社会（「きれい」と「きたない」という対の概念―その普遍と個別；感染呪術と浄化―「きたない」ものを日常に取り込むということ；衛生の思想と歴史―集団としての健康）
第２部　サニテーションを担う人びと（サニテーション・ワーカーの経験と知識から学ぶ―ブルキナファソの地方都市における汲み取り業者について；サニテーション労働とカースト―インドの事例から；汚れた仕事―サニテーション・ワーカーを事例に）
終章　社会・文化にとってのサニテーションの意味を問う

[日販商品データベースより]

「取り除かれるべきもの」を除去し、「場をきれいに保つ」というサニテーションが、社会・文化において、どのような意味をもつのか、そのような仕事を誰がどのように担っているのか、そのことから生じる問題は何かという問いを探求する。