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[日販商品データベースより]
◆農産品ブランドの流出をどう食い止めるか◆
和牛・日本酒・八丁味噌・イチゴ・サクランボ・鯖・鯵・干し柿・干し芋・オリーブオイル・南アルプス……etc.海外に流出する日本の知的財産、農産品ブランドの危機。知的資源の流出をどう食い止めるか。地理的表示制度の概要と、海外の状況と課題を概観する。日本の農産品ブランドを守り育てるための方策を考える、関係者必読のおすすめの一冊。