- フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 ２０２３年版
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２０１８〜２０２２年度実施分 付専門フードスペシャリスト資格認定試験問題
- 価格
- 1,430円（本体1,300円＋税）
- 発行年月
- 2023年02月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784767907413
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[BOOKデータベースより]
令和４年度フードスペシャリスト資格認定試験問題
[日販商品データベースより]フードスペシャリスト資格認定試験分野別過去問題（フードスペシャリスト論；食品の官能評価・鑑別論；食品の安全性に関する科目；栄養と健康に関する科目；食物学に関する科目；調理学に関する科目；食品の流通・消費に関する科目；フードコーディネート論）
令和４年度専門フードスペシャリスト資格認定試験問題
令和３年度専門フードスペシャリスト資格認定試験問題
直近2022年12月実施の試験まで，過去5年分の試験問題を分野別に網羅。上級の専門資格については，2年分を掲載。解説付別冊解答充実。