ばあちゃんの料理教室

伝え続けたい「美味しっ！」のバトン

光文社
伊達潮美　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2023年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784334953546

内容情報

[BOOKデータベースより]

ある日、ばあちゃんが倒れた…病気のリハビリで始めた料理が反響！ばあちゃんから教わり、ときにみんながばあちゃんを励まし、ＳＮＳフォロワー５２万人超え！日本を代表するＹｏｕＴｕｂｅクリエイター１０１人に選ばれた長崎のおばあちゃんの絶品レシピ。

プロローグ　みんなが「いいね！」したばあちゃんレシピベスト８（とろとろキャベツのチーズソース；なすとスナップえんどうの煮びたし　ほか）
第１章　これ食べたかった！定番の「おばあちゃん味」ごはん（食べ飽きない基本の肉じゃが；豚のはちみつしょうが焼き　ほか）
第２章　家族も大好き　ばあちゃんのオリジナル料理（コクまろチーズ牛丼；豚ロースのミルフィーユかつ　ほか）
第３章　ばあちゃんの知恵がつまった季節の手仕事（まろやか梅のはちみつ漬け；すっきり赤しそジュース　ほか）