「しなくていいこと」がたくさんあった！新しいお菓子の作り方

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
江口和明　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2023年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784048974721

内容情報

[BOOKデータベースより]

混ぜすぎてもＯＫ！分けて入れなくてもＯＫ！お店みたいなできばえに！！お菓子作り１回目で大成功したいあなたへ！全５０レシピ公開！

クラシックショコラ
パウンドケーキ
キャラメルシフォンケーキ
チョコスフレチーズケーキ
スポンジケーキ
シュークリーム
テリーヌショコラ
ミルフィーユ
レモンタルト
生チョコタルト
チョコマカロン
ディアマン
フロランタン
ブラウニー
スコーン
カヌレショコラ
卵プリン
チョコムース
バニラアイスクリーム

[日販商品データベースより]

今までのお菓子作りには「しなくていいこと」がたくさんあったことに気づいた江口シェフが、新しいお菓子作りを提案します。
それは、「混ぜすぎてもOK！」「分けて入れなくてもOK！」という、斬新かつ難しいことを考えなくていい作り方！
お菓子作り1回目で大成功したいあなた、過去にお菓子作りに失敗して落胆したあなた、お菓子作りが大好きなあなた等、たくさんの方にお届けしたいお菓子レシピ本です。
クラシックショコラやパウンドケーキ、スポンジケーキ、シュークリーム、ミルフィーユ、生チョコタルト、チョコマカロン、スコーン、カヌレショコラ、卵プリン、バニラアイスクリームなどの
定番スイーツをご紹介。しかも、アレンジメニューも満載の、全50レシピを公開しています。
これからのお菓子作りの新定番になる、保存版的お菓子本です。