- ３分クッキング ２０２３年 ０２月号
-
月刊 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 価格
- 598円（本体544円＋税）
- 発売日
- 2023年01月16日
- 判型
- ＡＢ変
- JAN
- 4910141890230
- 雑誌コード
- 14189-02
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大特集は、「おいしく大量消費 白菜使いきり！」。今が旬の白菜をたっぷり使ったおかずが勢ぞろいします。１／４株を一度に消費できるレシピを中心に、くたくた煮、フライパンの重ね蒸し、炒めもの、鍋など。相性のよい肉や魚介と組み合わせて、味つけもバリエーション豊富にお届けします。さらに、簡単にできる即席キムチや、便利な「塩もみ白菜」といった保存法、余った白菜でパパッと作れる副菜レシピもお役立てください。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「鮭フレーク」、「Ｍｉｚｕｋｉのやみつき旬おやつ」は「みかんのコンポート」です。
※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。
※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国１８局ネット 日本テレビ（ＮＴＶ）／青森放送（ＲＡＢ）／秋田放送（ＡＢＳ）／北日本放送（ＫＮＢ）／山梨放送（ＹＢＳ）／読売テレビ（ＹＴＶ）／広島テレビ（ＨＴＶ）／西日本放送（ＲＮＣ）／日本海テレビ（ＮＫＴ）／四国放送（ＪＲＴ）／高知放送（ＲＫＣ）／南海放送（ＲＮＢ）／福岡放送（ＦＢＳ）／長崎国際テレビ（ＮＩＢ）／山形放送（ＹＢＣ）／山口放送（ＫＲＹ）／鹿児島読売テレビ（ＫＹＴ）／福井放送（ＦＢＣ）