スポーツ栄養学

トレーニングの基礎と栄養管理の実践

アイ・ケイコーポレーション
岩田純　

• 価格: 2,530円（本体2,300円＋税）
• 発行年月: 2022年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784874923832

内容情報

[BOOKデータベースより]

基礎編（トレーニングについての基礎知識；スポーツ栄養についての基礎知識）
実践編（スポーツ選手の栄養管理；身体組成と測定方法；エネルギー消費量；食事摂取状況の調査；トレーニング期分けに応じた栄養計画と日誌を活用したセルフコンディショニング　ほか）

[日販商品データベースより]

スポーツ栄養学を学ぶにあたり、栄養学や運動生理学に加えてトレーニングやスポーツ種目の競技特性などについても理解しておくことが必要となる。
本書では、体育・スポーツ系大学や専門学校の学生が栄養学の基本的な理論を学習できるようにしつつ、スポーツ場面における実践的内容へのつながりが理解しやすいように配慮。
また、管理栄養士・栄養士養成校などのスポーツに関する知識の習得が十分でない学生においてもトレーニングの基本的な知識を習得できるようにし、全ての学生においてスポーツと栄養・食事の関連性について専門的に学ぶことが出来る構成している。