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価格：6,050円（本体5,500円＋税）
【2008年07月発売】
価格：671円（本体610円＋税）
【2022年11月発売】
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2012年06月発売】
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[日販商品データベースより]
ショッコ、ハモ、ヒラメ、マコガレイ、ウニなどなど、夏のタネを中心に、江戸前の技と心で握ります。また、昨年に引き続き、弟子の和彦がふぐ調理師免許に再挑戦！ 寿司の奥深さ、江戸前の伝統、そして感動の物語９篇！