暴力のエスノグラフィー

産業化された屠殺と視界の政治

明石書店
ティモシー・パチラット　小坂恵理　羅芝賢　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2022年09月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784750354477

内容情報

[BOOKデータベースより]

１日に２５００頭の牛が食肉処理される産業屠殺場―その現場に政治学者が覆面労働者として潜入し、現代社会における監視と権力、暴力の恩恵を受ける多数者の矛盾と欺瞞、そして（視界の政治）の輪郭を浮かび上がらせる。

第１章　ありふれた光景に潜んでいるもの
第２章　血が流される場所
第３章　屠室
第４章　今日はこれでおしまい
第５章　１０万個のレバー
第６章　至近距離で仕留める
第７章　品質の管理
第８章　管理の質
第９章　視界の政治
付録Ａ　屠室内の分業
付録Ｂ　牛の体の部位と用途

[日販商品データベースより]

1日に2500頭の牛が食肉処理される産業屠殺場――その現場に政治学者が覆面労働者として潜入し、不可視化された暴力の実態を明らかにする。さらに屠殺の観察を通して、現代社会における監視と権力、暴力の恩恵を受ける多数者の矛盾と欺瞞、そして〈視界の政治〉の輪郭を浮かび上がらせる。