１０５のテーマから学ぶビギナーズワイン

グラフィック社
セバスチャン・デュラン＝ヴィエル　奧山久美子　柴田里芽　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2022年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784766135602

内容情報

[BOOKデータベースより]

「ワインづくりがはじまったのは？」「テロワールって？」「ワイナリーに潜入！」「ワイン選びに迷ったら？」「ワインの香りを表現しよう」「肉やシャルキュトリーにあうワイン」「ボルドーワインを飲んでみよう」気になるところから気になるだけ読んで学ぶ！ワインの奥深い世界を１０５のテーマで解説。イラストつきでわかりやすい。

ワインって？
ワインづくりがはじまったのは？
世界のワイン生産地を知ろう
ブドウの実をクローズアップ！
ブドウ品種の特徴って？
赤ワインの主なブドウ品種
白ワインの主なブドウ品種
おいしいブドウが育つ条件は？
ブドウ樹に適した気候って？
テロワールって？〔ほか〕

[日販商品データベースより]

ブドウ品種からワインづくり、世界のワイン産地、ワインの種類、ワイン選びまで、
ワインの奥深い世界を105のテーマで解説。
すべてイラストつきだから、わかりやすい！
知っておきたいことだけ集めたワインの入門書。