この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 季節を彩るくだものレシピ帖
-
価格:1,793円(本体1,630円+税)
【2024年01月発売】
- これがほんとのお菓子のきほん
-
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2020年03月発売】
- THEフルーツストック
-
価格:1,760円(本体1,600円+税)
【2022年03月発売】
- THEシンプル焼き菓子
-
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2021年02月発売】
[BOOKデータベースより]
意外と知らないアメリカンチェリーのこと
[日販商品データベースより]使うのは3タイプのチェリー
まずはフレッシュなチェリーを楽しみましょう。
シロップ煮とジャム
焼き菓子と生ケーキ
デザートとおやつ
甘酸っぱい芳醇な果汁と香りで、バターを使った焼き菓子や乳製品とも相性がよいチェリー。旬の時期には生を使い、旬を過ぎたら缶詰や冷凍も活用でき、実は使い勝手のよい果物。まるごとチェリーを使った初めてのレシピ本です。