『ベイクオフ・ジャパン』絶品お菓子

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
Ａｍａｚｏｎ　Ｐｒｉｍｅ　Ｖｉｄｅｏ　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2022年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784048974301

内容情報

[BOOKデータベースより]

「Ａｍａｚｏｎ　Ｐｒｉｍｅ　Ｖｉｄｅｏ」で話題！イギリスの国民的人気番組初の日本版。１０人のアマチュアベイカーが“甘い戦い”を勝ち抜くため、全力で作り上げたスイーツを紹介します。

１　ケーキ
２　ペストリー
３　ブレッド
４　チョコレート
５　ブリティッシュ
６　デザート
７　パティスリー
８　ファイナル

[日販商品データベースより]

2021年に放映された最新のシリーズ12では、1/3以上の英国民が視聴したイギリスの大人気TV番組・
初の日本版『ベイクオフ・ジャパン』シーズン１が、Amazon Prime Videoで2022年4月22日から独占配信中です。

『ベイクオフ・ジャパン』シーズン１は日本一の「スターベイカー」の称号を目指し
10人のアマチュアベイカーたちがお菓子やパン作りの腕を競う、クッキング・リアリティ番組です。
各エピソード1人ずつ参加者が番組を去り、予想がつかない展開から目が離せません。

番組公式本の本書では、ベイカー渾身のレシピから
特に審査員の評価が高かったものを厳選して公開しています。
審査員を務めた、世界的に名高い人気パティシエ・鎧塚俊彦さん、
ベーカリーグループオーナーの凄腕パン職人・石川芳美さんが提供し、
ベイカーたちが再現に挑戦した課題のスペシャルレシピも、多数の作り方写真で詳しく紹介。
日本一の「スターベイカー」が決まるまでの軌跡も、データでたどります。

手作りのお菓子とともに、番組で繰り広げられた甘い戦いの余韻をお楽しみください。