東京おやつ図鑑 洋菓子編

散歩の達人ＰＯＣＫＥＴ　

交通新聞社
下里康子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2022年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784330018225

内容情報

[BOOKデータベースより]

月刊『散歩の達人』が集めた街を彩る東京おやつ２５種１５０品。

ドーナツ
シュークリーム
ロールケーキ
プリン
バウムクーヘン
チーズケーキ
アップルパイ
クッー
ビスケット
マドレーヌ
パウンドケーキ
ガトーショコラ
シフォンケーキ
レーズンサンド
エクレア
ショートケーキ
モンブラン
ババロア
レモンケーキ
スイートポテト
スノーボール
カヌレ
シナモンロール
ラスク
ミートパイ

[日販商品データベースより]

東京には数えきれないほどのおやつがありますが、同じ名前をしていても、容姿も味も、ひとつとして同じものはありません。しかも愛されるおやつは、その街らしい顔つきをしているから不思議です。誰かへのおみやげでもなく、ハレの日のものでもない。ワンコイン程度の金額で、自分で自分のために選ぶ、ちょっとした幸せ。それは街の日常の中、いたるところに広がっています。定番のドーナツ、プリン、クッキーに、ふわっふわのロールケーキ、シフォンケーキにババロア……。さあ、今日のおやつは何にする？