デジタル・ゲノム革命時代の農業イノベーション

農林統計出版
南石晃明　

• 価格: 3,740円（本体3,400円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784897324562

内容情報

[BOOKデータベースより]

イノベーションと技術革新―本書の目的と構成
第１部　農業イノベーションの動向と農業経営への波及効果（イノベーションとデジタル農業；畑作における精密農業の先駆的取り組みと「共創」によるイノベーション；デジタル技術を活用した酪農におけるイノベーションとクラスター形成；搾乳ロボットによる酪農の働き方改革と持続可能性；酪農におけるゲノム技術の活用とイノベーション；稲作における持続可能性とイノベーション―「コウノトリ育むお米」を対象として；稲作における農業経営情報システムの導入効果と経営革新；稲作経営における農業用ロボットの導入効果と技能；農業経営発展に資するスマート農業技術開発―リスクと不確実性に関する概念モデルを基礎とした技術の整理）
第２部　農業イノベーションの新たな潮流と社会変革（農業イノベーションシステム―ＯＥＣＤ主要国の経験；スマート農業の展開と環境問題；アグロエコロジーとイノベーション―環境負荷軽減を目指す農業振興；バイオとデジタル―ゲノム編集技術の農業応用と日本への含意；本書の要約と結論）