ひとつひとつ、たいせつに。

７５歳ユーチューバー・恵美子さんが見つけた幸せ術

ＳＢクリエイティブ
川原恵美子　

• 価格: 1,595円（本体1,450円＋税）
• 発行年月: 2022年04月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784815613655

内容情報

[BOOKデータベースより]

「そうめんゆでるな！」で大注目！！人気ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「田舎そば川原」恵美子さん初の人生書。日々のていねいな営みが生み出す７５歳・田舎暮らしの優しい時間。恵美子さんの心あたたまるレシピも収録。

１章　料理はやさしい気持ちで―食材が持っている可能性を伸ばしたい（いちにちの始まり；料理は子育てといっしょ　ほか）
２章　一日いちにち、たいせつに―わたしが歩んだ日々（ＹｏｕＴｕｂｅの根っこにある思い；どんな時も料理がそばに　ほか）
３章　人とのご縁を生かす―「相手が良いように」「相手が良くなるように」（みんながよかったら、ちょっとでもよかったらいい；人生はいつもなりゆき　ほか）
４章　自分自身をたいせつに―自分に正直に。まっすぐに（本音で生きる；言葉に心がこもっている人は綺麗　ほか）
恵美子さんのあったかレシピ（うみまがギュギュっと詰まったゆでないそうめん；心に余裕があるときに。優しい気持ちでつくる目玉焼き　ほか）

[日販商品データベースより]

「そうめんゆでるな！」で大注目！
75歳のユーチューバー・恵美子さんの幸せ術
2020年8月からスタートしたYouTube番組「田舎そば川原」で、長年の知恵と経験から生まれたレシピを惜しげもなく発信し続ける川原恵美子さん。
NHK「あさイチ」や、TBS「週刊さんまとマツコ」にも数回登場し、いまや話題沸騰中の大人気ユーチューバーです。
チャンネル登録者数32万人越え、総再生回数1000万回越えという驚異の数字を誇る番組の根っこにあるものはいったい何か？
74歳からYouTubeという新しい世界に挑み、常識を覆すような名物レシピをいくつも公開してきた恵美子さん。
恵美子さんって、いったいどんな人？
恵美子さんのYouTubeへの取り組み、たくさんのレシピに隠された秘話、そして人や食へのあたたかい思いとは？
いま大注目の川原恵美子さんが、これまでの人生からたどり着いた幸せ術を初めて語ります。
恵美子さんの愛情レシピも多数掲載！