厨房で見る夢

在日ネパール人コックと家族の悲哀と希望

上智大学出版 ぎょうせい
ビゼイ・ゲワリ　田中雅子（翻訳家）　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784324111062

内容情報

[BOOKデータベースより]

せまい厨房で、カレーのスパイスと自分の夢や希望をかき混ぜる在日ネパール人コックの知られざる苦悩と過酷な現実…ネパールから来日したコックとその家族が直面する言葉・仕事・健康・教育の問題。当事者や送り出すネパール側だけでなく、受け入れる日本側の課題も多い。ネパールから留学生としてやってきた臨床心理士の視点から、在日ネパール人コックとその家族の、苦悩と希望を描き出す。

第１章　チーズナン
第２章　メンタルヘルス
第３章　サイクル
第４章　内戦の影
第５章　母親たち
第６章　子どもたち
第７章　暗雲の中の希望の星