- ふくしまのおかず 春夏編
-
開港舎
河出書房新社
服部一景
- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発行年月
- 2022年02月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784309922409

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[BOOKデータベースより]
はる・なつ おかず旅(コロナ禍中、旅の拠点は猪苗代 猪苗代町;豊作を願って蒟蒻神社を建立 矢祭町;蒟蒻は日本の食文化の名役者 白河市;会津農書と伝統野菜と会津の農士 会津若松市;伝統野菜のシードバンクを会農に 会津坂下町 ほか)
福島県の市町村(いわき市・広野町(双葉郡);楢葉町(双葉郡)・富岡町(双葉郡);川内村(双葉郡)・大熊町(双葉郡);双葉町(双葉郡)・浪江町(双葉郡);葛尾村(双葉郡)・田村市 ほか)