「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン

主婦の友社
弓削啓太　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074508785

内容情報

[BOOKデータベースより]

パスタの世界大会で優勝した弓削啓太シェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の６６レシピを初公開！チャンネル登録者数１３万人超えの「ＹＵＧＥＴＵＢＥ」でも未公開、料理の常識にとらわれない、意外な食材の組み合わせや調理法のコツによる、感動のおいしさをお届けします。

１　世界チャンピオンが教える裏ワザで「定番パスタ」が驚きの味に！
２　みんな忙しいんだから、手抜き上等！「激旨パスタ」
３　これさえあれば。作りおきで使いまわせる秘伝「イタリアンソース」
４　こんなの食べたことない！常識やぶりの「イタリアンそうざい＆おつまみ」
家で世界一位の「本気のパスタ」を再現！おうちレストラン化計画
世界一のドルチェ

[日販商品データベースより]

パスタの世界大会で優勝した弓削啓太シェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の60レシピを初公開！チャンネル登録者数12万人超えの「yugetube」（ユゲチューブ）でも未公開、料理の常識にとらわれない、意外な食材の組み合わせや調理法のコツによる、感動のおいしさをお届けします。●弓削シェフのイタリアン　感動のおいしさの秘密は？●Part１：世界チャピオンが教える裏ワザで「定番パスタ」が驚きの味に！●Part２：みんな忙しいんだから、手抜き上等！激旨パスタ●Part３：これさえあれば。作りおきで使いまわせる　秘伝「イタリアンソース」●Part４：こんなの食べたことない！常識やぶりの「イタリアンそうざい」●家で世界一「本気のパスタ」を！おうちレストラン化計画●「いとしのドルチェ」実はパティシエの経験もあるんです