晩ごはん食堂

週末まとめ買いから平日５日間のラクチン献立

ワニブックス
晩ごはん食堂　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2021年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784847071249

内容情報

[BOOKデータベースより]

ちゃんとしてるのに、簡単＆節約！マネするだけで作れる大満足の晩ごはん。定番和食から家族ウケ最強、忙しい週の作り置きまで。５週間分１０７品。

１週目　玉ねぎ、にんじん、じゃがいもｅｔｃ．定番食材で和食の献立（月曜日「豚肉のしょうが焼き」の献立；火曜日「鶏肉と厚揚げのきのこあんかけ煮」の献立　ほか）
２週目　発酵食品、食物繊維ｅｔｃ．腸活食材でヘルシー献立（月曜日「肉豆腐」の献立；火曜日「鶏肉のみぞれ煮」の献立　ほか）
３週目　ボリュームたっぷり＆食べごたえあり！家族みんなが大好きな献立（月曜日「焼き餃子」の献立；火曜日「たらの甘酢あんかけ」の献立　ほか）
４週目　いつもと少し雰囲気を変えて洋食多めのバラエティ献立（月曜日「ハンバーグ」の献立；火曜日「鶏肉のねぎ塩炒め」の献立　ほか）
５週目　まとめて作って時短に！忙しい週の作り置き献立（作り置き；月曜日「豚大根」の献立　ほか）

[日販商品データベースより]

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「晩ごはん食堂」、待望の書籍化！

＼ちゃんとしてるのに、簡単＆節約！／
１週間分まるまるマネするだけの
ラクチンなのに大満足の晩ごはん献立をご紹介します。

＊野菜たっぷり
＊毎日のメニューに悩まない
＊レパートリーが増える
＊家にあるもので作れる
＊栄養バランス◎
＊忙しい日の時短メニューも
＊一日の終わりに幸せな気持ちになる
などなど、いいことたくさん。

「買い物は週１回」「副菜は野菜1〜2種あればOK」「魚料理はフライパン調理」etc.
毎日のごはん作りをラクにするヒントを多数掲載。

定番和食から家族ウケ最強のメニュー、忙しい週の作り置きまで5週間分107品！?
【CONTENTS】
?1週目
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもetc.
定番食材で和食の献立
「豚肉のしょうが焼き」の献立／「鮭のホイル焼き」の献立／「鶏肉のごま味噌照り焼き」の献立　etc.

?2週目
発酵食品、食物繊維etc.
腸活食材でヘルシー献立
「鯖の味噌煮」の献立／「豚キムチ炒め」の献立／「茹で鶏の油淋鶏ソース」の献立　etc.

?3週目
ボリュームたっぷり！
家族みんなが大好きな献立
「キーマカレー」の献立／「チキンカツとじ煮」の献立／「麻婆豆腐」の献立　etc.

?4週目
いつもと少し雰囲気を変えて
洋食多めのバラエティ献立
「えびとブロッコリーの中華あんかけ」の献立／「ミートボールのトマト煮込み」の献立　etc.

?5週目
まとめて作って時短に！
忙しい週の作り置き献立
「豚大根」の献立／「鮭の南蛮漬け」の献立／「メカジキのバター醤油焼き」の献立　etc.

Column
5分で完成する副菜、おすすめの愛用キッチングッズ、翌日食べたいアレンジレシピ　etc.