高たんぱく質の絶品おかず

おいしく食べて美やせ体質になる！
ＦＵＳＯＳＨＡ　ＭＯＯＫ　

扶桑社
牛尾理恵　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2021年10月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784594617653

内容情報

[日販商品データベースより]

糖質オフが定番となり、いま注目されているのが「高たんぱく質」です。
たんぱく質は筋肉や血管、髪の毛などのもとになる、体に欠かせない栄養素。
健康維持はもちろん、免疫力アップ、疲れにくい体をつくる、太りにくく引き締まった体になるなどうれしい効果がたくさんあります。

本書では、鶏肉、豚肉、魚介、乳製品など、ふだんの食材で作れる高たんぱく質おかずを100品紹介。たんぱく質量は1品15g以上と、子どもから大人まで食事でしっかりたんぱく質をとることができます。
主菜、副菜を中心に、ごはん・麺、汁物・スープのレシピもあり、毎日のごはん作りにも役立つ１冊です。