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- サラダのアイデア帖
-
驚くほどシンプルでおいしくなる
- 価格
- 1,540円(本体1,400円+税)
- 発行年月
- 2021年09月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784569850054
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[BOOKデータベースより]
「え、こんなに簡単でいいの?」クックパッドの歴代人気レシピを見てきたからわかる、野菜のおいしさを最大限に引き出すサラダ作りの魔法。毎日食べたくなる62品収録!
1 レシピなしで作れるドレッシングのルール
[日販商品データベースより]2 単色コーデで簡単おいしいサラダ
3 チーズを使いこなせばサラダはもっと楽しい
4 おしゃれ感◎なフルーツのサラダ
5 おかずにもなる魚介のごちそうサラダ
6 自家製オイル漬けで満腹おかずサラダ
7 一年中食べたいホットサラダ
サラダは頑張らなくていい。
“シンプルでおいしい”が一番!
クックパッドの歴代人気レシピを見てきた著者だからわかる、おしゃれでおいしいサラダが当たり前に作れるようになる18のルールを初公開。
市販のドレッシングからはもう卒業!「レシピなしで作れるドレッシングのルール」、
同系色の野菜を選べば一気におしゃれ「単色コーデで簡単おいしいサラダ」、うまみと塩味をプラス「チーズを使いこなせばサラダはもっと楽しい」、季節の味を楽しむ「おしゃれ感◎なフルーツのサラダ」、主役級のひと皿!「おかずにもなる魚介のごちそうサラダ」、サラダチキンもツナも手作りがおいしい「自家製オイル漬けで満腹おかずサラダ」、寒い季節も大満足「一年中食べたいホットサラダ」……etc。
サラダ作りのマンネリから脱出し、
毎日の食卓が楽しくなる62品収録!