- 一個人 (いっこじん) 2021年 08月号
-
季刊 ベストセラーズ
- 価格
- 990円(本体900円+税)
- 発売日
- 2021年07月02日
- 判型
- A4変
- JAN
- 4910115790818
- 雑誌コード
- 11579-08
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特集【暮らしに涼を】例年以上に厳しい暑さが予想される今夏ですが、コロナ禍のため、海外はおろか国内での避暑もままなりません。そこで、温故知新の暮らしの知恵をはじめ、「涼しさ」を感じさせる事物を特集。生活、食、旅、教養、健康と多方面で「日本の涼」を掘り下げます。●風鈴・簾・夕涼み…五感で涼しさを感じる暮らしの工夫【涼を取る古来の知恵】●そうめん・甘酒・鰻…古来の食には栄養学的な根拠があった!【暑気払いの伝統食】●旬の食材が持つ健康効果を最大限に生かす調理法を伝授【食べて健康・夏野菜レシピ】●日本独自の怪談・肝試し文化を考察【なぜ日本人は夏に怖がりたがるのか?】●知っておくべき、中元・暑中見舞い・盆・彼岸の作法【夏秋の行事としきたり】●「かくれ脱水」「夏血栓」「秋バテ」を予防! 石原新菜医師監修【コロナ夏の健康新常識】