はじめまして韓国カフェスイーツ

家の光協会
福本美樹　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2021年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259566937

内容情報

[BOOKデータベースより]

おうちで作るカラフルでポップなお菓子。天然色素使用。世にも可愛いスイーツ５０。

１　メレンゲのお菓子（基本のモレンクッキー（メレンゲクッキー）；チョコロリポップ、アイスキャンデーモレン　ほか）
２　ケーキ（基本のスポンジケーキ；トシラクケーキ（お弁当ケーキ）　ほか）
３　デコラティブ定番スイーツ（レトロカップケーキ；基本のカップケーキ　ほか）
４　ひんやりスイーツ（フルーツタワーパフェ；デココーンカップアイス　ほか）
５　ドリンク（タルゴナコピ＆ミルクティー；キュルラテ＆コグマラテ　ほか）

[日販商品データベースより]

若い世代を中心に、ＳＮＳや原宿、新大久保で盛り上がっている韓国スイーツ。
パステルカラーのかわいい見た目が特徴で、インスタには様々なお店のスイーツ写真が投稿されています。
本書ではパティシエの著者が、今どきの「映える」韓国スイーツレシピを紹介します。
天然色素を使うので体にもやさしく、お子様でも安心して食べられます。
見た目だけでなく味にもこだわり、ひと口食べればそのおいしさに驚くはず。