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価格：814円（本体740円＋税）
【2025年10月発売】
価格：1,210円（本体1,100円＋税）
【2023年09月12日発売】
価格：1,210円（本体1,100円＋税）
【2022年07月12日発売】
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特別企画：「夏から秋への切り替えを成功させる相性抜群！ 豊作リレー栽培」春からはじめて野菜を作る人が陥りがちなのは「もったいないので夏野菜をいつまでも片付けられない」という逡巡です。じつは夏野菜よりも、害虫の影響を受けやすい秋冬野菜のほうが難しい。秋の１日は春の７日といいます。片付け時を逃すと、秋野菜を作れなくなります。この特集では、トマト・ミニトマト・ナス・キュウリ・ピーマン・カボチャなど主要夏野菜のやめどき判断基準と、その後に何を作るのが正解かを個別に提案。さらに同じナスでも、やめる時期により、おすすめの後作は変わります。前作→後作の相性も考えねばなりません。無限とも思われる組み合わせの中から、最上といえる一手をひとつずつ示し、メリットを強調します。あわせて夏野菜残渣の後始末方法や、秋冬野菜の準備のすすめ方（いつまでに、なにをするか）を付記します。