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[BOOKデータベースより]
火を使わない。包丁を使わない。冷凍野菜を活用する。電子レンジで焼く・蒸す・炒める。コンビニの加工品をかしこく使う…など。くたびれない料理のヒントが盛りだくさん!
1 毎日がんばらなくてもおいしいごはん(お助けレシピ22;張りきりすぎないつくりおき;さっとできて、これだけで満足!)
[日販商品データベースより]2 視点を変えると暮らしが楽に(ギオ恵子さんのくたびれない暮らし;スイッチひとつで主食も主菜も炊きこみごはん;炒めるだけ、漬けるだけ、和えるだけ ほか)
3 からだにやさしい、心も満足(野菜をたっぷりとって、からだをととのえる;なにはなくともスープがあれば;しめくくりはかんたんスイーツで)
“手をかけておいしく”から“簡単でおいしく”へ。
雑誌『明日の友』で反響の大きかった特集「くたびれないご飯づくり」に、
さまざまなアイディアと新しいレシピを加えた1冊。
疲れて台所に立つ気がしない日も、心が楽になります。