だいたい１ステップか２ステップ！なのに本格インドカレー

柴田書店
稲田俊輔　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2021年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784388063338

内容情報

[BOOKデータベースより]

１章　だいたい１〜２ステップ！さらさらカレー＆ごろごろカレー（さらさらカレー；ごろごろカレー）
２章　レンチンカレー＆ライスとビリヤニ（レンチンカレー；レンチンビリヤニ　ほか）
３章　つくおきスパイスおかず＆つまみ（万能マリネベースで！；水アチャールで！　ほか）
４章　帰ってきた！休日本格編（目指せ！フィッシュカレーマスター―南インドの魚カレーはこの３パターンが基本！；絶対にウケる！カレー好きのための圧力鍋活用絶品カレー　ほか）
５章　スパイス料理にぴったり！ドリンク＆スイーツ（ノンアルペアリングのススメ；タマリンドエール　ほか）

[日販商品データベースより]

極限の時短＆簡単ととびきりのおいしさ 奇跡の両立、ふたたび！
忙しい日常がおいしいカレーで彩られる世界を目指す「“だいたい”本格インドカレー」シリーズ第二弾。

ぐぐっとパワーアップして、ふたたび見参！
前作よりもさらにシビアに時短と簡単を追求し、究極を通り越した極限の時短と簡単を実現。
カレーはなんとすべて1〜2ステップで完成！味わいはもちろん本格！


つくりおきできるスパイスおかず＆つまみや電子レンジでつくれるカレー、ビリヤニ、ライスも収録する。加えて、アルコールドリンクにも展開できるノンアルドリンクレシピやスイーツレシピも。
さらに、前著でも大好評だった著者の本領発揮コンテンツ「本格南インド料理レシピ」併録。

最強のカレー自炊本の誕生。